Memasak Daging Qurban

 

Memasak daging qurban.

Daging qurban kambing, qurban punya papah.

Papah menelpon agar datang ke rumah dan meminta untuk dimasakkan daging kambing tersebut.

Olahan kambing yang aku masak yaitu tongseng kambing dan sop kambing.

Tongseng kambing jadi menu favorit keluarga aku pas mampir di rumah makan tongseng selalu itu yang dipesan selain sate kambing.

Pada hari itu aku mau masak tongseng kambing dengan berbekal resep dari internet, padahal sudah beberapa kali berhasil masak tongsengnya, tapi tetap aja lupa ya, duh apa ini faktor umur juga.

Alhasil tongseng kambingnya siap dimasak dengan rasanya yang cukup enak juga bagiku, terbukti papah dan abang roni sampai nambah nambah makannya.

Menu yang kedua yaitu sop kambing, hari itu memang menunya serba kambing, untung saja gak berubah jadi embek dan makan rumpur, hehe.

Sop kambingnya juga sedap setelah aku rasa, ditambah ada kaki kambingnya, yang bisa dihirup dengan sedotan seperti dirumah makan yang menghidangkan sop kaki kambing, sungguh lezat. Ah lebay ya aku, gapapa lah muji muji masakan sendiri.

Kalau masakan sendiri enak dan disantap keluarga dengan senang hati, semakin semangat masaknya dan rasa puas di hati.